Tu carrito
Descubre DotShield: menaje de cocina premium con una protección superior. Sartenes, cacerolas y sets para la cocina moderna.
20 productos
Sin riesgo: 30 días para pensártelo y 5 años de garantía.
Calienta la sartén de 1 a 2 minutos a fuego medio-alto, añade un poco de aceite o mantequilla y espera a que el aceite brille. Solo entonces pon la comida. Deja la carne, el pescado y el huevo quietos un momento: se despegan solos en cuanto se forma la costra. Gracias al tri-ply, la sartén se calienta rápido y de forma uniforme, así que te basta con un fuego más bajo del que sueles usar. Mejor evita el aceite en spray, porque deja una capa pegajosa.
No. El tri-ply macizo está en toda la sartén, en el fondo y en las paredes, no solo en el fondo. Por eso se mantiene plana, incluso con la fuerte potencia de la inducción. La capa inferior de acero inoxidable 430 magnético se encarga del acoplamiento con tu placa.
Sí. El revestimiento antiadherente es SiO₂ natural (sílice, el componente principal de la arena y el vidrio), no PTFE ni teflón. Probado y certificado según las normas europeas más estrictas: CE y LFGB, incluida la DIN 10955.
Tienes treinta días para pensártelo, también si ya has usado la sartén. Y cinco años de garantía por defectos de material y fabricación.